夏にはバラが満開になります。その中でも華麗で香り高いのが幹に巻きつきながら赤く咲くつるバラです。
きれいな花ほど色と香りに優れていて効果も高く花茶に適しています。
バラを乾かして枕の中に入れておくと老化を防止することができるといわれます。
| 作り方 その１
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- バラを丸ごと、または花びらだけを取って汚れをきれいに取り除きます。
- 日陰で５～７日間置いておくと完全に乾燥します。
- 密閉容器に入れておきます。
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| 作り方 その2
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- バラの花びらだけを取って砂糖または蜂蜜に１５日ほど漬け込みます。
- 冷蔵保管します。
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飲み方
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- バラの花びらを３～５枚ほどカップに入れて（シロップを小さじ１杯入れても良い）沸騰したお湯を注いで１～２分ほどしたら飲みます。
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