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| 韓国の梨栽培は三韓時代と新羅の文献に梨に関する記録があり、高麗でも栽培を奨励したという記録から、
梨に関する歴史は大変長く、また、品種分科も随分前から成り立っており、記録上ホ・ギュン(AD.1611年)の著書である
「屠門大嚼」に5品種が書かれています。19世紀の作品と見られる「完版本春香伝」には、青実梨という名前が登場し、
旧韓国末に黄実梨・青実梨などのような名称も見られ一般的に広く栽培されていたことが伺えます。
1920年代の調査によれば33品種に逹する学名が明らかにされた在来種と学名が明らかにされていない26品種が記載されています。 |
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| 梨の発生地は全て中国南西部であると言われています。
ここから東アジアを経由して韓国と日本に伝えられ、韓国南部、中国南部、日本中南部地域に分布されている品種が日本の梨、
西部に移動し中央アジア、吉林省、黒龍江省、河北省北部及び韓国北部に分布している品種が中国梨、西洋梨はヨーロッパ中央部と南部に自生する品種です。
韓国の最初の梨栽培に関する記録は三韓時代と新羅にまでさかのぼり、梨は古くから韓国人に愛された果物だったということがわかります。
品種分化の記録もホ・ギュンの「著書屠門大嚼」(1611年)に5品種が登場し、旧韓国末に 實・青實 などのような名称が一般的に広く知られているところから、
これら品種が広く栽培されていたことがわかります。 |
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東洋 |
中国 |
西洋 |
学名 |
Pyrus serotina Rehd. |
Pyrus ussuriensis Maxim |
Pyrus communis L. |
英名 |
Oriental pear, sand pear |
Chinese pear, ussuri pear |
European pear, common pear |
日本名 |
梨(なし) |
中国梨 |
西洋梨 |
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