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구 분 |
최우수(특품) |
무게 기준 |
특대, 대 이상일 것 |
숙 도 |
완숙과 대비 90% |
당 도 |
11.5°Bx 이상 (포장작업 시 당도) |
모 양 |
좌우 대칭 편원형이며 과형이 미려한 것 (과정부 돌출과 제외) |
색 택 |
푸른기가 없고 밝고 맑은 품종 고유의 색택
(황갈색 또는 연갈색) |
흠집 정도 |
과피에 상처나 변색이 없는 것 |
수축현상 |
과피가 마르지 않은 배 ( 바람들이 배가 아닐것) |
기 타(1) |
지베렐린 처리과 제외 |
기 타(2) |
봉지재배 |
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- 과형이 좋은 것 : 과일의 모양이 모나지 않고 둥글둥글하고 좋음
- 등외품(휘모리 브랜드 과실로 취급 불가능한 등급)
상처과(기계에 의한 손상, 압상, 파열 등), 바람들이과, 냉해과, 심한 동녹과, 열과, 부패과, 병해충과
(흑반병, 흑성병, 가루깍지벌레류, 응애 등), 생리장해과(흑변, 심한 얼룩이 등)
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구 분 |
특대 |
대 |
과중(g) |
750g 이상 |
600 - 750 |
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가. 샘플 채취 시기 : 농가에서 수취된 배가 선과장에 도착 시 샘플 채취
나. 샘플량 : 800상자에서 10상자를 무작위 채취하고 상자당 1개씩을 채취하여 측정
다. 당도 측정을 위한 무게 기준 : 600g～750g 의 과실
라. 합격 기준 : 10과 중 8과 이상이 당도 11.5°BX 이상이어야 함 |
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구분 |
포장 단위 |
특대 |
대 |
신고배 |
5kg |
6과 이하 |
7-9과 |
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가. 수출 배 전용 단체 작업장 확보 (선과장 및 임시 적재 공간)
나. 적재 공간 : 직사광선이나 비에 노출되지 않는 통풍이 양호한 공간
다. 공동 선별, 공동포장으로 작업이 될 것
라. 수확 후 선적이 늦어질 경우 포장 전 저온저장고에 입고하여 관리 |
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가. 상대국 검역 요건에 부합되는 배를 수출할 수 있도록 엄격하게 관리
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- 생산자 단체에서는 지역 농업기술센터의 지도 아래 수출 과수원에 상대국이 규제하는 병해충에 대한 방제를 철저히 하고
- 선과는 재배자 단체 또는 수출업체 책임 하에 실시하며, 자체 검사요원을 확보하여 스스로 철저한 검사를 실시
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| 나. 수출 검사에 합격한 배를 즉시 선적하지 않는 경우에는 병해충에 오염되어 있지 않은 저장창고에 보관 |
- 수출용 빈 박스도 병해충의 오염 우려가 없는 청결한 장소에 보관
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